НовостиDesign Hotel

Гастрономический ужин — Цветы, листья, корни и плоды — 23.08.24

Сердечно приглашаем Вас на Авторский Ужин с родовыми «Цветами, Листьями, Корнями и Плодами» в ресторане BERD`S Arome Locale, чтобы прославить культуру гастрономии.
Почему ты должен прийти на ужин? Поскольку мы готовим с большой страстью, у нас есть талантливые люди и отборные вина. Мы выбрали продукты с нашей родины, чтобы создать гастрономический ритуал для вас и ваших близких. В течение вечера винодельня Chateau Cristi представит самые особенные вина, а Călin Ganea подарит прекрасные воспоминания живой музыкой.
Когда?
Пятница — 23 августа 2024 г. 19:00 часов
Цена | 1200 лей на человека
Забронируйте столик прямо сейчас:
Контакт: 062122221

Menu

Вяленая свекла ,соус из малины , крем из молодого сыра с базиликом и мёд из лаванды с лесным орехом
Chateau Cristi Bravoure Sauvignon Blanc Pinot Grigio

Карпачо из копчёной утки с чатни из маринованной сливы с инфузией из ромашки
Chateau Cristi Pinot Noir Rose

Голубцы с осетриной, соус из обожженного перца в сене и высушенная икра
Chateau Cristi Chardonnay

Сорбет из ромашки с мёдом

Каре теленка с соусом из кваса и запеченный корень сельдерея
Chateau Cristi Malbec Saperavi

Сфера из шоколада с алычой конфи и желе из смородины
Chateau Cristi Late Harvest