Conceptul BERD’S este înrădăcinat în tot ce are mai bun Moldova: ingredientele, aromele, soarele. Le-am adus în bucătărie, unde cu răbdare le îmbinăm pentru a depăși limitele culinare și cele geografice, iar pe platou vă aducem experiențe rafinate, surprinzătoare și memorabile. Veți regăsi aromele locale în formule gastronomice noi, într-un spațiu elegant și autentic, ascuns de agitația urbană. Zilele de odihnă se pot înfrumuseța cu un brunch luminos, negrăbit și plin de savoare. Ingredientele de sezon de la mici producători locali, selectate cu grijă vă vor încânta în orele relaxate de sfârșit de săptămână.
Delectare gastronomică și estetică deopotrivă – un spațiu potrivit pentru o pauză din activitățile zilnice, întâlniri cu prietenii sau discuții de afaceri. Alături de lucrări valoroase și unice de artă contemporană, puteți savura o cafea, un aperitiv sau un prânz mai puțin formal. Alese cu atenție, cele mai bune vinuri locale sunt servite cu mândrie în acest spațiu luminos și deosebit. Bucatele vor surprinde și ele prin formulele delicate gastronomice, care fac parte din conceptul BAR. VIN. ARTĂ. Suntem încântați să găzduim întâlniri sau evenimente private. Veți dispune de o echipă dedicată, care cu drag va ajusta meniul potrivit specificului evenimentului, dar și vă va asista pe parcursul întregului proces de organizare.